学科・大学院

応用生物科学コース
(研究指導教員・研究課題)

応用生物科学コース(研究指導教員・研究課題)

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職名教員主な研究課題
教 授 河原 聡 畜産食品の品質向上に関する研究
教 授 國武 久登 果樹の品種開発に関する遺伝育種学的研究
教 授 佐伯 雄一 根粒菌のゲノム生態学的研究
教 授 酒井 正博 水域生物の免疫系ゲノム解析に関する研究
教 授 榊原 啓之 "時間"を考慮にいれた食品・栄養化学研究
教 授 榊原 陽一 プロテオミクスによるタンパク質の機能に関する研究
教 授 服部 秀美 肥満に起因する疾患の発症機序についての研究
教 授 引間 順一 水圏生物における自然免疫システムに関する研究
教 授 吉田 ナオト 環境と微生物の相互作用解明およびその利用に関する研究
教 授 山﨑 正夫 共役脂肪酸の生理機能に関する研究
准教授 井上 謙吾 微生物機能を利用したエネルギー生産と環境浄化に関する研究
准教授 江藤 望 細胞老化と炎症に関する研究
准教授 黒木 勝久 生理活性物質の代謝に関する研究
准教授 河野 智哉 魚類の生理活性物質による免疫制御機構に関する研究
准教授 仲西 友紀 畜産食品の機能性成分に関する研究
准教授 西山 和夫 食品成分の生理機能に関する研究
准教授 平野 智也 花卉園芸植物の品種改良に関する研究
准教授 山本 昭洋 植物の環境ストレス耐性と生産性向上に関する研究


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