【お知らせ】住吉フィールド(牧場)開放イベント


※このイベントは終了いたしました。

住吉牧場開放イベント

下記日程にて「住吉フィールド(牧場)開放イベント」が開催されます。

こちらのイベントでは「宮崎の地域活性化演習2016」の講義で学生が開発したメニューが振る舞われます。

学生たちが試行錯誤して考案したメニューです!是非ご賞味ください!

 

「宮崎の地域活性化演習」開発メニュー

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<焼きチャーシュー>

住吉フィールド(牧場)で肥育された豚肉で作った焼きチャーシューです

ジューシーな豚肉と、学生が考案した特性の甘辛いタレがベストマッチ!

残ったタレはご飯と一緒に食べたいくらい!

ちょうど良い歯ごたえもぜひお楽しみください!

 

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<豚キムチ(ゆず・レモン)>

住吉フィールド(牧場)の豚肉と、木花フィールドで収穫された野菜を使った豚キムチです

具材はその日に収穫される野菜のお楽しみ!

隠し味のゆず、レモンの2種類の味でご提供いたします。

想像している豚キムチとは一味違う!

 

 

住吉フィールド(牧場)開放イベント 詳細

日時:2016年12月10日(土) 10:00~

会場:宮崎大学 住吉フィールド(牧場)

    宮崎市大島之内10100-1

イベント詳細:宮崎大学住吉フィールド(牧場)開放(外部リンク)