H28年1月21日 <研究> 乾燥しいたけを活用した商品開発に向けて -試食編-


乾燥しいたけを活用した商品開発に向けて -試食編-

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2016年1月21日(木)、五ヶ瀬町を訪問し、現在開発中である商品を現地の方々に試食して頂きました。

今回は役場の方々としいたけ産業の方、また五ヶ瀬町内の保育所にもお伺いし、保育所の先生方や園児の皆さんにも試食をして頂くことができました。

なかなか現地の方々に試食して頂く機会もないので、今回も貴重な五ヶ瀬訪問となりました。

商品を開発すると同時に、開発後の提供先、また提供先での使用方法など、より具体的なお話をすることもでき、また一歩商品開発実現に近づいた訪問となりました。 今回もご協力頂きました五ヶ瀬町の皆様、ありがとうございました。