● 日 時:令和 8 年 10 月 10 日(土)13:30 ~ 15:00
● 会 場:宮崎大学 木花キャンパス 地域デザイン棟
● 対 象:一般の方
● 定 員:20 名
● 参加費:1,500 円
● 講 師:副部門長 有村 保次(内科医)/ 研究員 黒木 光歩(管理栄養士)
● 内 容
① 研究結果のご紹介:低糖質ケーキが血糖値の変動に及ぼす影響について、当部門での試験結果から分かりやすく解説!
② ケーキ食べ比べ体験:低糖質ケーキと普通のケーキを実際に食べ比べて違いを体感!
③ AGEs測定:過剰な糖+体内のたんぱく質が結びついてできる老化物資(AGEs)を測定できます!
● 備 考
・食物アレルギーをお持ちの方は、必ず申込みフォームにその旨をご記入ください
(使用食材やアレルギーの程度の兼ね合いによって、参加をご遠慮いただく場合がございます。予めご了承ください。)
● 日 時:令和 8 年 11 月 3 日(火・祝)10:00 ~ 13:00
● 会 場:宮崎大学 医学部附属病院1階 調理実習室
● 対 象:一般の方(とても簡単なレシピです。料理が得意でない方も大歓迎です!)
● 定 員:6 名
● 参加費:2,000 円
● 講 師:副部門長 有村 保次(内科医)/ 研究員 黒木 光歩(管理栄養士)
● 内 容
① 研究結果のご紹介:『ちょっとした心身の不調を整える栄養素』についての研究結果をわかりやすく解説!
② 調理:実際に『ちょっとした心身の不調を整える栄養素』を使ったメニューを一緒に作ってみましょう♩
③ 喫食:お楽しみのお食事タイム。作ったお料理を美味しくいただきましょう!
● 備 考
・食物アレルギーをお持ちの方は、必ず申込みフォームにその旨をご記入ください。
(使用食材やアレルギーの程度の兼ね合いによっては参加をご遠慮いただく場合がございます。予めご了承ください。)
・当日作成するメニューは、随時こちらのHPやSNS(Instagram, Facebook 等)でご案内いたします。
● 日 時:令和 8 年 12 月 5 日(土)13:30 ~ 15:30
● 会 場:宮崎大学 清武キャンパス 総合教育研究棟
● 対 象:一般の方
● 定 員:30 名
● 参加費:1,000 円
● 講 師:ゲスト講師 わくわく元気運動協会 都城支部代表 山下美幸 先生
● 内 容
① 研究結果のご紹介:牛乳甘酒ドリンクの運動後の抗疲労効果、たんぱく質摂取のコツについて解説!!
② 元気をつくる体操:山下 美幸 先生と一緒に楽しく運動しましょう♩
③ 牛乳甘酒ドリンク試飲:研究で効果があった麹菌発酵乳飲料を実際に試飲してみましょう!
④ 体組成測定:身体の筋肉量、体脂肪量を部位別に測定できます(裸足で測定)
● 備 考
かかりつけ医から運動を制限されている方のご参加は、ご遠慮いただきますようお願いいたします。
申込開始日:令和 8 年 9 月 16 日(水)を予定
※申し込みフォームは、申込みが開始されましたら、こちらのページでご案内します。
3回全ての講座にご参加いただく方は、参加費を300円割引させていただきます。
(本来、3回全参加で合計4,500円ですが、3回セットの申込みで4,200円に割引)
単回でのお申し込みも可能です。
宮崎大学 ヘルスケア研究部門
電話番号:0985-85-9577
メールアドレス:fcrac@med.miyazaki-u.ac.jp
受付時間:平日 9:00 ~ 17:00



