2023.01.10 掲載

榊原（啓）教授，横山助教らの研究成果がin vivo誌に掲載されました。

フルクトースの過剰摂取は非アルコール性肝障害（NAFLD）を惹起する要因の一つです。本論文では，NAFLD発症前にフルクトースの過剰摂取を評価できるバイオマーカーを探索した結果，肝性および腸性のアルカホスファターゼがその候補として利用可能であることを示しました。

Suzuuki, Kondo, Toyoda, Tanaka, Kobayashi, Yokoyama and Sakakibara, Novel Biomarker Establishment for Evaluation of Excessive Fructose Consumption Using a Rat Model, in vivo, 2023, 37(1), 173-181.