2024.05.22 掲載

服部教授（健康生命化学研究室）らの研究成果がIn Vivo誌に掲載されました。

壮年期男性に相当するマウスを用いて、摂取カロリー量を制限しても果糖ぶどう糖液糖が含まれる清涼飲料水を大量に飲むと、肥満にはならないが耐糖能異常をきたす可能性があることを明らかにしました。

Hidaka M, Oshima Y, Hanai Y, Kataoka H, Hattori H. Effects of Excessive High-fructose Corn Syrup Drink Intake in Middle-aged Mice. In Vivo, 2024, 38 (3) 1152-1161.