今回の公開講座はダイズについて広く学ぶことができる講座の第2弾となります。宮崎大学ではダイズに関係した研究も活発で、その研究紹介を中心に話します。ダイズの活用で健康増進と資源循環社会の実現を目指そうじゃありませんか。家庭菜園でのみやだいず栽培に関して種子の提供もあるよ。
☆ 日 時 :令和8年5月31日(日)・6月14日(日)・7月18日(土)
☆ 時 間 :13:30~15:40
☆ 参 加 費:無料
☆ 対 象 :一般・高校生以上
☆ 定 員 :40名(要申込み、先着順)
☆ 場 所 :宮崎大学地域デザイン棟
☆ 講 師 :榊原 陽一(宮崎大学農学部)